Glenne Gård byr på utsøkt, kortreist mat og en helt spesiell atmosfære. Et eget landbruksmuseum bidrar til å sette den riktige rammen om tilbudene på gården. Låven som ble nyrenovert i 2014 har store serveringsarealer og kjøkken. Lokale produkter og stedbunden produksjon gir anledning til å nyte kortreist mat i ordets virkelige betydning.

Her, bare 30 minutter fra Oslo sentrum, møtes gammel tradisjon og moderne design i rammer som er perfekte for de uforglemmelige anledningene. Her er det høyt under taket og god plass for inntil 200 gjester. Vi legger vekt på å være fleksible og bistår gjerne med vår erfaring slik at din spesielle anledning skal bli en suksess og en opplevelse som ikke går i glemmeboken.

En miks av nye trender, antikvariske gjenstander og moderne interiør bidrar til at våre feststemte gjester vil trives. Her er det høyt under taket og plass for inntil 200 personer. Seks store lysekroner i smijern skaper en lun stemning, og det rustikke gulvet av ask gir særpreg til rommet med et rikt fargespill. Mellom mørkbeisede dragere og bjelker i kullsort henger moderne kobberlamper i industriell stil og gir liv til lysmalte tak og vegger. Store buede vinduer åpner opp for romslige balkonger mot syd og beiteområdene i vest.

I midtpartiet av rommet, der det er godt egnet for vrimleområde, finner du baren. Taket er dekorert med håndskårne skiver av helved og veggen bak baren har fått montert svarte og hvite eikefinérhyller. Titalls Norgesglass-lamper henger fra taket, og lys i de møbelsnekrede hyllene sørger for en spennende atmosfære. Baren er omgitt av små, intime lounge-rom med gode sitteplasser og gamle bøker i skinn. Her finner de besøkende blant annet litterære klassikere og historiske verk. På veggene henger det moderne fotokunst.

EGEN PRODUKSJON

På Glenne satser vi på egen produksjon av storfekjøtt og servering av gourmetbiff. Gården har godt med beitearealer, og når målet er saftige og møre fileter for helsteking og stykksteking, trengs mye friskt gress og godt stell. I en oppbyggingsfase kjøper vi også inn kjøtt fra utvalgte leverandører. Egenproduksjon av matvekster til restaurantbruk er også en del av gårdskonseptet - kortreist mat tilberedt fra bunnen av.

Vår danske sjefskokk elsker å anbefale og diskutere menyer

Sammen med sitt dyktige team sørger hun også for at festen går knirkefritt når det gjelder alt fra velkomstdrinker, fingermat, bordoppsetting og pynting, menyen, baren, dekor osv.

Ta kontakt for en uforpliktende prat